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千百順小編盤點：餐飲行業？因為未注冊商標導致的悲劇

更新時間：2021-10-27 09:51:40

餐飲行業抄襲極其嚴格，國內外不可避免地出現多次“李鬼”。在國外，起初抄襲漢堡披薩的事件數不勝數，從某個時代開始，逐漸從盜版發展到品牌。海洋的發展絕對滯后，但這個問題慢慢浮現在腦海里。對于社會上的盜版商品，這種公平抄襲，為了視覺影響，利用原品牌的知名度蹭熱點，短期內可能會引起消費者的好奇心，但不允許自己的顧客持續光顧，甚至會引來原品牌粉絲的惡評。接下來，千百順邊肖將盤點餐飲行業因未注冊商標導致的杯具問題。

更常見的是，在網紅店走紅之前，是出于成本考慮，或者根本沒有意識，甚至沒有想到會這么快走紅，也沒有注冊商標。然而，當一個商標在流行后注冊時，就會遇到“公示期”的問題。山寨人迅速切入，充分復制后再啟動吸引深圳注冊公司的新政策，大不了后再換品牌；甚至一些山寨行為也表現出資本化、集團化的特征。有些餐館的仿制品對商標天生敏感。一個品牌火了之后，他們會率先查詢商標注冊，一有機會就實施山寨。他們甚至比企業家更了解市場，更愿意推廣品牌，高舉高打，快速擴張，快速回歸。大多數山寨店的利潤點是加盟費。

只有幾十家直營店的鮑師傅，在中國有1000家左右的山寨店；從2008年到2021年，奶奶家摧毀了72家山寨店。答案是茶葉一個月內假店就有100多家，幾乎每個餐飲品牌都難逃假店之痛。更有甚者，望京逍遙因村舍太多而被迫改名。...

深圳望京逍遙被譽為“北京街頭燒烤的無冕之王”。起源于1988年的老店，每天晚上夜幕降臨的時候，望京都會聚集一群想排隊到深夜吃望京逍遙散的人。到了2013年，王晶逍遙已經成為燒烤行業的小王子。許多著名的明星被吸引，他們深夜去望京腰部享受美味的一餐。然而就是這樣一個家喻戶曉的望京腰，出現了各種各樣的山寨產品，卻沒有人能分辨出哪個是正品。正宗的望京腰想注冊商標時，發現望京腰已經被商標注冊了。無奈之下，“望京逍遙”的經營者只能重新注冊商標，“望京逍遙”正式更名為“眼鏡望京逍遙”。

網絡名人模仿餐飲的成功與商標注冊期有很大關系。根據現行《商標法》，商標局應當自收到商標注冊申請文件之日起9個月內完成審查，符合要求的予以初步公告。3個月期滿無異議的，予以核準登記。這樣就有了一年的空白期。部分山寨企業搶注商標，導致原創企業被動，維權成本高。某餐飲企業相關負責人表示，涉及防偽維權的面積太大，走法律途徑費時費力。即使訴訟最終勝訴，賠償金額也可能無法獲得。所以很多企業放棄維權，只能在官網和門店做聲明和消費提示。

作為餐飲品牌，一旦到了利用法律渠道打擊山寨的地步，其實已經失去了機會。品牌要從一開始就重視知識產權保護，強化品牌保護意識，最大限度避免或減少山寨對品牌的危害。遇到山寨積極維權，“一起反套路”，直面山寨，推動整個餐飲行業向良性健康方向發展。

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